- 1973 Powstaje Cukiernia „Pawłowski”, firma zajmująca się produkcją i sprzedażą lodów.
- 1991 Firma przeszła generalny remont; została zakupiona nowa linia do produkcji lodów firmy Carpigiani, co miał wpływ na poprawę jakości oferowanych produktów.
- Przeprowadzona została modernizacja piwnic, co pozwoliło na uruchomienie pracowni cukierniczej.
